Muștar alb

Despre Muștar alb

Muștar alb (Sinapis alba) este introdusă în catalog cu focus pe folosire realistă în România, identificare corectă și avertismente acolo unde este cazul. muștar pentru semințe și îngrășământ verde; cere rotație față de Brassicaceae

Îngrijire

Muștar alb: apa se ajustează după drenaj; excesul este mai periculos decât o scurtă uscare la majoritatea speciilor. Sol: drenat, moderat; lumină: 6+ ore.

Siguranță și recoltare

Utilizarea culinară normală a părților edibile este diferită de extracte concentrate sau doze medicinale.

Probleme frecvente

• Cădere de plăntuțe / putregai la colet: îndepărtează plantele afectate de Muștar alb, zvântă substratul și reînsămânțează doar în sol curat
• Afide pe vârfuri: spală cu jet fin; dacă persistă, folosește săpun potasic omologat și evită florile vizitate de albine
• Făinare / pătări foliare: taie frunzele afectate; la Muștar alb pentru consum, aplică doar produse permise și respectă timpul de pauză
• Maturare neuniformă / scuturare semințe: recoltează dimineața când 60-70% din capsule/păstăi sunt mature și usucă pe pânză la umbră

Soiuri / forme

• Tilney: nume real folosit în horticultură sau comerț pentru Sinapis alba, util pentru comparație la Muștar alb: aromă, vigoare, producție sau adaptare.
• Braco: nume real folosit în horticultură sau comerț pentru Sinapis alba, util pentru comparație la Muștar alb: aromă, vigoare, producție sau adaptare.
• Andante: nume real folosit în horticultură sau comerț pentru Sinapis alba, util pentru comparație la Muștar alb: aromă, vigoare, producție sau adaptare.
• Emergo: nume real folosit în horticultură sau comerț pentru Sinapis alba, util pentru comparație la Muștar alb: aromă, vigoare, producție sau adaptare.
• Martigena: nume real folosit în horticultură sau comerț pentru Sinapis alba, util pentru comparație la Muștar alb: aromă, vigoare, producție sau adaptare.